乳汁不足 - soups

　　木瓜鱼尾汤是一道特别适合产后身体虚弱，乳汁不足的产妇。产后妇女体虚力弱，如果调理失当，就会引起食欲不振，乳汁不足。要滋补益气，最好饮木瓜鱼尾汤。因为鱼尾能补脾益气，配以木瓜煲汤，则有通乳健胃之功效，最适合产后妇女饮用。  　　下面，就跟大家介绍一下这道美味有益的木瓜鱼尾汤的做法。  

木瓜鱼尾汤的材料：
 　　木瓜500克，草鱼尾250克，生姜一块，油、盐适量  

木瓜鱼尾汤的做法：
 　　1、鱼尾清理干净鱼鳞，沥干水分；  　　2、木瓜削皮，去籽，切块；生姜刮皮、切片；  　　3、烧油锅，放进姜片爆香；  　　4、放进鱼尾，煎至金黄；翻面，同样煎至金黄；  　　5、加入6碗热开水，大火煮开后，继续大火煮15分钟；  　　6、加入木瓜，大火煮开后，转小火煮30分钟，放盐调味即可。

花生豬蹄湯

材料



猪蹄2瓣，花生100克，葱、姜、料酒各适量，盐少许



做法




1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒，2.十分钟后，加500克冷水

大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时。

3、撒少许盐调味，出锅即可。